De nordiske Michelin-stjernene deles ut i Stavanger

(ODD ROAR LANGE): Det er snart klart for stjernedryss over nordiske restauranter. For mandag 4. juli kl. 18.00 vil Guide Michelin presentere årets nordiske stjernerestauranter og Michelin Special Award fra Stavanger Konserthus.

I år vil offentliggjørelsen av de nye Michelin-stjernene skje på et stort, fysisk arrangement hvor de nordiske kokkene og flere gjester vil delta.

Det er Gwendal Poullennec, internasjonal direktør for Michelin Guide, som skal presentere de nye nordiske stjernerestaurantene fra Stavanger Konserthus. Det store fysiske arrangementet vil holdes i samarbeid med Rogaland fylkeskommune, Stavanger kommune, Visit Region Stavanger og Stavanger Konserthus.

I tillegg til å introdusere årets nye stjernerestauranter vil Guide Michelin også presentere årets nye grønne stjerner og dele ut Michelins Special Awards.

Stjernene hylles

-Jeg er veldig takknemlig for at vi kan samle alle kokker og gjester fysisk i Stavanger i år, og at vi kan feire og hylle årets nye stjernerestauranter, kokkene og deres dedikerte team. Dette er en perfekt oppvarming til sommerferien i Norden, og vi håper at matentusiaster får muligheten til å oppleve den fantastiske gastronomien, utviklingen og kvaliteten som våre inspektører opplever år etter år, i denne delen av verden, forteller Gwendal Poullennec.

Presentasjonen av Guide Michelin Nordic Countries 2022 i Stavanger vil streames live via Michelins YouTube-kanal. Alle stjernerestauranter og øvrige anerkjennelser vil deretter bli å finne på Michelin Guidens hjemmeside og app.

Stolt reiselivssjef

-Som Norges matregion nr. 1 er Stavanger veldig stolte av å være vertskap for Michelin Star Revelation 2022. Å arrangere et arrangement av dette kaliberet setter matbyen Stavanger på kartet, og styrker regionen vår som internasjonal matdestinasjon. Restaurantene i denne regionen har jobbet seg gjennom pandemien, og jeg er stolt over at de igjen får dele kulinariske opplevelser i verdensklasse med gjester fra hele verden, sier ordfører i Stavanger, Dagny Sunnanå Hausken.

-Stavanger-regionen byr på noen av landets beste matopplevelser, med råvarer og ingredienser i verdensklasse! Vi ser frem til å være vertskap for den nordiske Michelin Guide Star Revelation. Dette er et arrangement som bygger opp vår satsing i reiseliv som en destinasjon for kulinariske opplevelser, sier Per Morten Haarr, reiselivsdirektør i Visit Region Stavanger.

Om The Travel Inspector:

Odd Roar Lange er norsk reiselivsekspert og kjent som The Travel Inspector og en av Norges mest erfarne reiselivsjournalister.

Odd Roar er også fast bidragsyter med reisereportasjer og nyttige reisetips på forbrukersiden DinSide som er en del av Dagbladet/Aller Media.